Sabatier

Lion Sabatier, 1812 yılından beri Fransız bıçakçılığının öncülerinden biri olan bir markadır. 500 yılı aşkın bir süredir bıçak üretiminin merkezi olan Thiers şehrinde bulunan Lion Sabatier, geleneksel dövme yöntemiyle ürettiği yüksek kaliteli bıçakları ile dünya çapında tanınmaktadır. Lion Sabatier bıçakları, %100 dövme çelikten üretilmektedir. Bu üretim yöntemi, bıçağa üstün bir keskinlik ve dayanıklılık kazandırmaktadır.

 

Lion Sabatier bıçakları, ayrıca ergonomik tasarımları ve şık görünümleri ile de dikkat çekmektedir. Lion Sabatier bıçakları, profesyonel şeflerden amatör mutfak tutkunlarına kadar her kesimden kullanıcıya hitap etmektedir. Bıçaklar, her türlü mutfak işinde kullanılabilecek kadar sağlam ve keskindir.

kilner-tursu

 

Sabatier Hakkında

Lion Sabatier, 1852 yılında Fransa'nın Thiers şehrinde kurulan bir bıçak üreticisidir. Marka, yüksek kaliteli mutfak bıçakları üretiminde uzmanlaşmıştır ve günümüzde de dünyanın en saygın bıçak üreticilerinden biri olarak kabul edilmektedir.

 

Lion Sabatier, başlangıçta küçük bir el sanatları atölyesiydi. Ancak, kısa sürede kalite ve işçiliği ile tanındı ve hızla büyüdü. Şirket, 19. yüzyılın sonlarında ve 20. yüzyılın başlarında, profesyonel şefler tarafından kullanılan en popüler bıçak markaları arasında yer aldı.

 

Lion Sabatier, 1991 yılında Coutel Innov tarafından satın alınmıştır. Coutel Innov, 1852 yılında kurulan ve Fransa'nın en eski bıçak üreticilerinden biridir.

kilner-jar
kilner-kavanoz

 

 

1852-1900: Lion Sabatier, küçük bir el sanatları atölyesi olarak kuruldu ve kısa sürede kalite ve işçiliği ile tanındı. Şirket, 19. yüzyılın sonlarında ve 20. yüzyılın başlarında, profesyonel şefler tarafından kullanılan en popüler bıçak markaları arasında yer aldı.

 

1900-1950: Lion Sabatier, büyümeye ve genişlemeye devam etti. Şirket, yeni üretim tesisleri açtı ve pazarını genişletti.

 

1950-2000: Lion Sabatier, modern üretim teknolojilerini benimsedi ve ürün yelpazesini genişletti. Şirket, mutfak bıçakları dışında, kasap bıçakları, av bıçakları ve diğer bıçak türleri de üretmeye başladı.

 

2000'ler-günümüz: Lion Sabatier, küresel bir marka haline geldi. Şirket, ürünlerini 100'den fazla ülkede satmaktadır.

 

Sabatier'in Özellikleri

Lion Sabatier bıçakları, çeşitli boyutlarda ve şekillerde mevcuttur. Bu sayede, her mutfak ihtiyacı için uygun bir bıçak bulmak mümkündür. Bıçaklar, ekmek bıçağı, şef bıçağı, fileto bıçağı, dilimleme bıçağı, sebze bıçağı gibi farklı amaçlara yönelik olarak tasarlanmıştır.

 

Lion Sabatier bıçakları, profesyonel şeflerden ev hanımlarına kadar her kesimden kullanıcı tarafından tercih edilmektedir. Bıçaklar, uzun yıllar boyunca kullanılabilecek, sağlam ve kaliteli ürünlerdir.

 

Lion Sabatier bıçaklarının başlıca özellikleri şunlardır:

  • Yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiştir.
  • Geleneksel dövme yöntemiyle üretilmektedir.
  • Çok keskin ve dayanıklı bir yapıya sahiptir.
  • Ergonomik bir tasarıma sahiptir.
kilner-kavanoz-eski
kilner-ödüller

%100 Dövme Bıçak

Sabatier bıçakları, tek bir çelik çubuktan dövülerek yapılan bıçaklardır. Bu üretim yönteminde, çelik çubuk önce 1100 dereceye kadar ısıtılır ve ardından bir balyoz ile dövülür. Bu işlem, çelik çubuğun şeklini ve hacmini değiştirerek, bıçağın dayanıklılığını ve keskinliğini artırır.

 

Dövme bıçaklar, geleneksel üretim yöntemleriyle üretildikleri için, diğer bıçak türlerine göre daha pahalıdır. Ancak, bu yüksek maliyete rağmen, dövme bıçaklar, aşağıdaki avantajlar sayesinde mutfaklarda tercih edilmektedir:

  • Elde denge: Dövme bıçaklar, ağırlıkları ve şekilleri nedeniyle elde dengeli bir tutuş sağlar. Bu, bıçakla daha rahat ve güvenli bir şekilde çalışmak için önemlidir.
  • Sağlamlık: Dövme bıçaklar, diğer bıçak türlerine göre daha sağlamdır. Bu, bıçağın kırılma veya eğilme olasılığını azaltır.
  • Aşınmaya karşı dayanıklılık: Dövme bıçaklar, diğer bıçak türlerine göre daha dayanıklıdır. Bu, bıçağın uzun süre keskin kalmasını sağlar.

 

 

 

Ürün Yelpazesi

 
 
 
 

En Sevilen Ürünler

cultureSettings.RegionId: 0 cultureSettings.LanguageCode: TR
Çerez Kullanımı

Sizlere en iyi alışveriş deneyimini sunabilmek adına sitemizde çerezler(cookies) kullanmaktayız. Detaylı bilgi için Kvkk sözleşmesini inceleyebilirsiniz.