Emile Henry'nin Büyük Kızartma Kabı, hindi, serbest dolaşan tavuk veya kuzu budu fark etmeksizin, büyük kümes hayvanlarının ve 5 kg'a kadar olan kızartmaların fırınınızı kirletmeden mükemmel şekilde pişirilmesini sağlar! Eşsiz şekli, pişirme sırasında mükemmel ısı dağılımı sağlar: kümes hayvanlarının derisi gevrekleşirken et yumuşak ve nemli kalır. Ayrıca etin yağlanması gerekli değildir; yuvarlak kapak, pişirme sırasında doğal olarak sürekli buhar akışını destekler. Kabın kullanımı kolaydır: Kızartmayı doğrudan kabın ortasına, muhtemelen küçük sebzelerin veya patateslerin bulunduğu bir yatağın üzerine yerleştirin. Kapağı kapatıp fırına yerleştirin. Pişen et yumuşacık olacak ve sebzeler ağzınızda dağılacak!