Mineral B Koleksiyonu
Büyükannelerimizin mutfaklarında hayat bulan çelik kap, nesilden nesile aktarılan bir mirasın gururlu simgesidir. Mühürleme, ızgara ve kızartma gibi birçok pişirme tekniği için ideal olan çelik, mükemmel Maillard reaksiyonunun anahtarıdır. Bu reaksiyon sayesinde, gıdalardaki doğal şekerler yüzeyde karamelize olurken iç kısım yumuşak ve lezzetli kalır.
Doğal bir kaplamaya sahip çelik, zamanla kullanımla birlikte karakter kazanır ve her bir kapta ailenizin hikayesini taşır. Balmumu ile korunan Mineral B çelik kap, hem doğal hem de sağlamdır. Yuvarlak ve kavisli "lyonnaise" kesimi, yiyeceklerin kolayca kaymasını sağlayarak pişirme işlemini kolaylaştırır. Fransız usulü kıvrımlı perçinli sapı ise ele rahatça oturur ve ısıdan uzak kalmanızı sağlar.
Lezzeti artırmak için çelikten daha iyisi yoktur. 200 yıldır Fransa'da üretilen MINERAL B çelik tava, sağlıklı ve lezzetli yemekler pişirmek için vazgeçilmez bir araçtır. Soteleme, ızgara ve kızartma işlemlerinde idealdir, doğal yapışmazlık özelliği sayesinde yıllarca kusursuz performans sunar.
Ömürlük garantili ve tamamen doğal. Zamanla daha da iyi hale gelen MINERAL B, nesilden nesile aktarılacak bir mutfak mirasıdır. Kaplamasız yapısı sayesinde doğal tatları korur ve sağlıklı pişirmeyi kolaylaştırır.
Fransız balmumuyla kaplanarak doğal oksidasyon koruması ve kolay seasoning (tavayı yağlayarak ısıtma yoluyla pişirmeye hazır hale getirme) için hazırlanmıştır. %100 doğal beyaz çelik sacdan üretilen tava, 2,5 - 3 mm kalınlığında olup deformasyona uğramaz, indüksiyon ocaklar dahil tüm ocak tiplerinde kullanılabilir ve ömür boyu garantilidir.
Kaplamasız yapısı sayesinde zamanla doğal yapışmazlık özelliği gelişir. Tava ne kadar çok kullanılırsa, o kadar çok seasoning işlemi görür ve o kadar az yapışır. Bu sayede, sağlıklı ve lezzetli yemekleri az yağ kullanarak pişirebilirsiniz.
Geniş ve kavisli "lyonnaise" haznesi, yiyeceklerin kolayca kaymasını sağlar. Bu sayede tüm malzemelerinizi eşit şekilde pişirebilir ve lezzetli sofralar hazırlayabilirsiniz.
Fransız kıvrımlı çelik şerit sap, eli ısı kaynağından uzak tutarak güvenli kullanım sunar. Kullanıldıkça daha iyi ağırlık dağılımı sağlayan sap, tavayı kolayca kontrol etmenizi ve konforlu bir pişirme deneyimi yaşamanızı sağlar.
Perçinli bağlantıları sayesinde tava, sağlam ve uzun ömürlü kullanım imkanı sunar.
Arı, hayatın simgesi olarak yüzyıllardır saygı görmüştür. Ürünleri ise doğal faydalarıyla öne çıkmaktadır.
Geçmişte mutfaklarda teneke kaplı bakır ve kalaylı sac kaplar gıda ile temas eden yüzeyleri korumak için arı balmumuyla kaplanırdı. MINERAL B serisi mutfak gereçleri de 2011 yılından bu yana oksidasyona karşı doğal arı balmumuyla korunmaktadır. Bu sayede MINERAL B serisi, sürdürülebilirlik ve toplumsal sorumluluk anlayışımızın bir sembolü haline gelmiştir.
Hatta 2018 yılında Val d'Ajol'daki üretim tesisimize arı kovanları yerleştirerek doğaya olan bağlılığımızı bir adım öteye taşıdık.
TAVAYI AMBALAJINDAN ÇIKARDIKTAN SONRA:
Tavanızı ilk açtığınızda, pürüzsüz ve gümüşi bir yüzey göreceksiniz. Bu yüzey, Fransız balmumuyla kaplandığı için doğal olarak oksidasyona karşı korunmuştur.
İlk kullanım öncesinde tavayı yağlama (seasoning) işlemine tabi tutmanız önemlidir. Bu sayede, doğal yapışmazlık özelliğinden tam olarak faydalanabilirsiniz.
SEASONING VE KULLANIMDAN SONRA:
Tavanızın, ilk seasoning işleminden ve her kullanımdan sonra çelik yüzeyi mavi, siyah veya vernik rengine dönebilir. Bu tamamen normal bir tepkidir ve MINERAL B çelik tavanın doğal yapışmazlık özelliğini garanti eder.
Tavanızı ne kadar çok kullanırsanız, yağlama tabakası o kadar güçlenir ve yapışma sorunu azalır. Böylece zamanla tavadan aldığınız keyif artar!
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.
Sizlere en iyi alışveriş deneyimini sunabilmek adına sitemizde çerezler(cookies) kullanmaktayız. Detaylı bilgi için Kvkk sözleşmesini inceleyebilirsiniz.